Dahl de lentilles corail au potiron.
Vous pouvez avoir Dahl de lentilles corail au potiron using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Dahl de lentilles corail au potiron
- Préparez 1 cuillère à soupe of d’huile de coco.
- Préparez 1 of oignon.
- Préparez 2 gousses of d’ail.
- Préparez 4-5 of petites pommes-de-terre.
- Vous avez besoin 1 of citron vert.
- C'est of Environ 300g de morceaux de potiron congelés.
- Vous avez besoin of Environ 200g de lentilles corail.
- Vous avez besoin 250 ml of lait de coco.
- C'est of Environ 300ml de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café of gingembre en poudre.
- C'est 1 cuillère à café of ras-el-hanout.
- C'est 1 cuillère à café of coriandre.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of piment en poudre.
- Vous avez besoin of Sel/poivre.
Dahl de lentilles corail au potiron étape par étape
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail..
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange..
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊.