Dalh de pois cassés et lentilles corail.
Vous pouvez avoir Dalh de pois cassés et lentilles corail using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Dalh de pois cassés et lentilles corail
- Vous avez besoin 250 of gr pois cassés.
- Vous avez besoin 100 gr of lentilles corail.
- C'est 1 of oignons.
- Préparez 2 gousses of d'ail.
- Vous avez besoin 3 of carottes moyennes.
- Vous avez besoin 1 of cas d'épices : cumin, curry, coriande.
- Préparez 10 cl of crème fraîche liquide.
- C'est of Huile d'olive.
- Préparez of Sel//poivre.
Dalh de pois cassés et lentilles corail étape par étape
- Éplucher puis hacher l'oignons, l ail et les carottes. (Ultrablade v12-10sde).
- Faire revenir le tout 5 min dans un peu d'huile d'olive. (Remplacer par le mélangeur et lancer slowcook p1).
- Ajouter les épices et faire revenir encore 3min. (Relancer slowcook p1 3min).
- Rincer les pois cassés et les lentilles. Les ajouter au reste. Couvrir d'eau, saler poivrer et cuire a feu moyen pendant 45min/1h. (mettre le programme slowcook p2)..
- Rectifier l'assaisonnement au besoin. Ajouter la crème, mélanger et servir accompagné de riz et de naans..