Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons.
Vous pouvez cuisiner Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons
- Préparez 40 g of igname râpée.
- Préparez 80 g of sucre brun.
- C'est 50-55 g of Jouyo-ko (farine de riz).
- C'est 60 g of purée de marrons.
- C'est 30 g of sucre.
- Préparez of +colorant alimentaire.
Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons étape par étape
- Ingrédients pour 10.
- Prépare la farce--Ajouter 30g de sucre dans 60g de purée de marrons. Les mélanger bien. La diviser en 10 et les faire en boule. Les envelopper avec un essuie-tout pour retirer cette humidité..
- Faire la pâte de farine de riz--Ajoute 80g de sucre brun dans 40g de igname râpée. La mélanger. L'ajouter dans 50-55g de Jouyo-ko (farine de riz).
- La mélanger et pétrir..
- Faire des lapins---Partager la pâte en 10. Envelopper une boule de purée de marrons avec l'une pâte. (en saupoudrant farine). La faire ovale. (Faire 10 ovales).
- Faire sa tète et ces oreilles avec baguettes et une corne à pâtisserie..
- Peindre se nez avec colorants alimentaires rouge et jaune. Et mettre ses yeux avec colorants alimentaires rouge et vert +jouyo-ko..
- Les mettre dans une vapeur. Vaporiser l'eau. Les vapeur pendants 8minuite. Les refroidir avec une couverture en coton. C'est fini!.