Façon la plus simple Faire Savoureux Velouté de lentilles corail au curry

Velouté de lentilles corail au curry.

Vous pouvez avoir Velouté de lentilles corail au curry using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Velouté de lentilles corail au curry

1. C'est 150 g of lentilles corail.
2. C'est 100 g of d'oignon.
3. Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
4. Vous avez besoin 1 c. of a café de curry.
5. C'est 1 c. of a soupe de coriandre en poudre.
6. C'est of sel.
7. C'est of poivre.

Velouté de lentilles corail au curry étape par étape

1. Épluchez et coupez l'oignon en dès épluchez la gousse d'ail. dans le faitout mettre les oignons,les lentilles,l'ail, le curry, la coriandre et l'eau 90cl salez et poivrez légèrement laisser cuire 25mn et mixez.
2. Pour un velouté plus onctueux ajoutez 10cl de lait de coco et mixez de nouveau 0n peut aussi ajouter quelques crevettes pour ma part j'ai goûté avec le lait de coco et une autre fois avec les crevettes un régal !!.