Gaufres. Gaufres sans beurre et pratiquement pas de sucre. Toutefois, méfiez-vous de la garniture pour les Une des recettes les plus appréciées par nos visiteurs! Attention, si vous préfèrez des gaufres avec.
Des gaufres fondantes et croustillantes à souhait, comme en Belgique ♥.
Gaufres sans gluten légères et croustillantes.
Gaufres rapides, lègères, gonflantes et croustillantes.
Vous pouvez cuisiner Gaufres using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Gaufres
- Préparez 20 g of levure de boulanger.
- Vous avez besoin 500 g of farine.
- Préparez 4 of œufs.
- Préparez 250 g of beurre.
- Vous avez besoin 1 of verre de lait.
Une gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques métalliques, articulées entre elles par une ou des charnières, ornées de motifs qui s'impriment dans la pâte et donnent à la pâtisserie sa forme caractéristique. From Frankish *wafel, from Old High German waba, from Proto-Germanic *webaną, from Proto-Indo-European *webʰ- ("to weave, braid"). IPA(key): /ɡofʁ/. gaufre f (plural gaufres). honeycomb. waffle (flat pastry). Gaufre definition is - a very thin crisp wafer baked with a wafer iron.
Gaufres étape par étape
- Dans un robot, ajouter la farine et les œufs..
- Faire fondre le beurre puis l'ajouter dans le mixeur et mélanger le tout..
- Dans une petite quantité de lait, faire fondre la levure de boulanger. Ensuite, l'ajouter dans le mixeur et mélanger..
- Ajouter le lait.
- Voilà la pâte finale, la laisser reposer quelques heures..
- Verser la pâte dans le gaufrier et vous pouvez déguster..
La gaufre de Liège est très moelleuse, épaisse et gourmande. Elle caramélise avec les grains de sucre. La vraie recette belge à la levure de boulanger ! Envie d'une bonne gaufre moelleuse et gonflée ? On a ce qu'il vous faut.
