Recette: Délicieux Dahl pois cassés/lentilles corail

délicieuses recettes de cuisine et savoureux.

Dahl pois cassés/lentilles corail. Accueil > Recettes > plat principal > plat végétarien > dal > Dahl de lentilles corail. - Dans une casserole, verser les lentilles corail et couvrir d'eau. Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses, lentilles, pois chiches ou même haricots et il existe de nombreuses versions.

Dahl pois cassés/lentilles corail Pelez et dégermez l'ail puis pressez-le avec le gingembre. D'autres recettes qui pourraient vous plaire. Dahl de lentilles vertes et Patate douce. Vous pouvez cuisiner Dahl pois cassés/lentilles corail using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Dahl pois cassés/lentilles corail

  1. Préparez of Ingrédients (pour 3 personnes).
  2. Vous avez besoin 100 g of pois cassés.
  3. C'est 100 g of lentilles corail.
  4. C'est 20 cl of lait de coco.
  5. C'est 1 of petite cas de cannelle.
  6. Préparez 1 of grosse cas de curry.
  7. Vous avez besoin 1 of oignon.
  8. Vous avez besoin 3 of tomates.

Curry de pois chiche au lait de coco. Dahl de lentilles corail, patate douce et tofu épinard noisette..volaille poires williams pois casses pourpier queue de langouste raifort rape sauce pour nem seiche sirop banane plantain brochet brugnon chocolat a tartiner coeur de À l'occasion de la Semaine du Goût on vous propose de découvrir ce plat délicieux : le dahl ! Préparez un excellent poulet à l'indienne avec le Dahl de pois chiches et lentilles corail d'aucy. Le Dahl est un plat traditionnel indien et népalais.

Dahl pois cassés/lentilles corail instructions

  1. Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver..
  2. Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver..
  3. Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent..
  4. Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger..
  5. Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites..
  6. Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux..
  7. Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco..
  8. Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes..

Si au départ, ce nom désignait un ensemble de légumineuses, il désigne maintenant un plat à base de ces mêmes légumineuses et de différents. Ajouter les pois cassés, le céleri et les carottes coupés en dés et bien mélanger. Ajuster l'assaisonnement en salant légèrement si cela est nécessaire. Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens.