Recette: Parfait Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois

Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois. Découvrez cette recette de Feuilles de brick à la tapenade d'aubergine et anchois façon cigares. Offrez ce cigare comme mise en bouche. Croquant sous la dent, avec les parfums du Midi.

Replier le coin arrondi du demi cercle vers la partie horizontale de la feuille de brick afin de former un rectangle. Mixez les anchois avec la chair de l'aubergine. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Cigarettes de russes en feuilles de brick !. Vous pouvez cuisiner Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois

1. Vous avez besoin 2 of feuilles de brick.
2. Préparez 1 of aubergine.
3. Préparez 1 of pincée de thym.
4. Préparez 1 of petite boite d'anchois à l'huile.
5. C'est 3 c of à soupe de chapelure japonaise.
6. Vous avez besoin 2 c of à soupe d'huile d'olive.
7. C'est 1 c of à soupe de crème de vinaigre balsamique.

Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois.. Vous pouvez retrouver les vidéos pour la préparation et la cuisson sur mon Instagram 🥰#cuisinedumonde Nouveauté Amuse-bouches à la crème d'anchois, aux poivrons rouges et à la tapenade. Nouveauté Feuilles de brick à la tapenade d'aubergine et anchois façon cigares. Nouveauté Tapenade d'olives noires et câpres.

Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois étape par étape

1. Lavez et coupez l'aubergine en tranches épaisses.Mettez les dans du papier alu,arrosez les d'huile d'olive d'une pincée de thym et poivre. Faites les cuire 30 minutes à four 200°. Retirez la peau, mixez la avec les anchois et 3 c à soupe de chapelure japonaise..
2. Coupez les feuilles de brick en 4. Huilez chacune d'elles à l'aide d'un pinceau.Placez un boudin de tapenade sur chaque feuille.Roulez serré en forme de cigare. Huilez les.Faites les dorer au four 180° pendant 20 minutes. Laissez refroidir.passez une couche de crème de vinaigre balsamique avant de les servir..

Préparer un concassé de tomate et d'ail. Placez cette farce au centre des feuilles de brick. Ajoutez un peu de tapenade au dessus et repliez-les délicatement. Une recette provençale que l'on déguste à l'apéritif sur du pain grillé ou des gressins. Pelez et coupez l'ail finement en enlevant le germe. Égouttez les câpres, les olives et les anchois.